bapak mengetahui kreativitas resep martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Btw Saya sudah pernah bikin & share resep yang versi abang abang penjual ya. Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) memakai 17 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):
- Gunakan 20-25 lembar kulit lumpia, resepnya sudah saya share disini >> (lihat resep)
- Sediakan Bahan Isian
- Gunakan 200 gr daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil Bahan Kari Ayam
- Siapkan 200 gr daging ayam (cincang kasar)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Gunakan 60 ml air
Lihat juga resep Martabak telur kari enak lainnya. Cara Membuat Martabak Telur Daging Kari - Siapa sih yang tak suka dengan martabak telur? Rasanya yang gurih dan renyah dikulit luar dengan isian yang lezat tentunya di sukai banyak orang. Termasuk saya, saya dan keluarga juga suka banget sama yang namanya martabak telur a.k.a martabak asin telor ini.
step by step menyiapkan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):
- Maaf kali ini gapake foto step by step ya karena sebelumnya saya sudah pernah bikin tapi pakai kulit martabak ala Pedagang, silahkan klik disini untuk lengkapnya >> - (lihat resep)
- Pertama kita buat bumbunya, masukkan dlm blender: duo bawang, kemiri, ketumbar, mrica & bubuk kari. Blender hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai. Tumis hingga wangi & tidak langu.
- Lanjut, masukkan ayam cincang. Aduk rata biarkan hingga daging ayam berubah warna. Lanjut masukkan air dan gula garam. Masak sampai air habis dan ayam matang. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang.
- Nah.. setelah itu kocok telur, kemudian masukkan daun bawang dan kari ayam yg sudah kita buat tadi. Aduk rata.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isikan dengan bahan isian yg sudah dicampur kari ayam. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga habis.
- Goreng martabak kari dengan minyak panas, pakainya api sedang ya. Angkat, tiriskan.
- Selamat mencoba.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia). Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
