Cucur Gula Merah
Cucur Gula Merah

Sedang menemukan kreativitas resep cucur gula merah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.

Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cucur Gula Merah memakai 6 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cucur Gula Merah:
  1. Ambil 250 gram gula aren
  2. Ambil 200 gram tepung terigu
  3. Sediakan 100 gram tepung beras
  4. Sediakan 3 lembar daun pandan (skip)
  5. Sediakan 420 ml air (me 450ml)
  6. Gunakan 1/4 sdt garam

Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

step by step menyiapkan Cucur Gula Merah:
  1. Masak gula aren dg air hingga gula larut n mendidih,saring n biarkan hangat. Dalam wadah terpisah campur tepung terigu, tepung beras n garam aduk rata
  2. Tuang larutan gula hangat k adonan tepung sambil d aduk hingga tercampur rata n licin menggunakan whisk. istirahatkan selama 2 jam
  3. Setelah 2 jam aduk rata lalu panaskan minyak goreng dg api kecil tuang adonan 1 sendok sayur dg jarak sekitar 20cm dari atas wajan secara perlahan, biarkan sebentar nanti pinggiran cucur mulai terbentuk lalu tuang minyak k tengah² kue cucur hingga matang.angkat n tiriskan
  4. Cucur Gula Merah siap d nikmati

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!