sampeyan terfikir kreativitas resep lumpia basah bandung yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Ambil 2 buah Bengkuang, kupas potong korek api
- Ambil 150 gr Gula Merah, sisir halus
- Siapkan 150 gr Tauge
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil 2 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Kulit Lumpia
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah, sesuai selera
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Cara membuat Lumpia Basah Bandung:
- Didihkan air dan gula merah. Masak hingga gula larut. Saring bila perlu.
- Masukkan bengkuang dan kecap manis. Masak hingga bengkuang empuk dan kecoklatan. Angkat. Tiriskan dari air gula. Sisihkan air gulanya untuk membuat lem.
- Membuat lem, didihkan kembali air sisa rebusan bengkuang. Tuang larutan maizena. Aduk-aduk hingga lengket seperti lem. Angkat dan biarkan dingin.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur. Buat orak arik. Setelah telur agak kering masukkan tauge. Aduk dan masak sebentar.
- Bumbui garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masukkan bengkuang. Aduk rata. Masak sebentar. Tes rasa. Angkat.
- Penyajian, siapkan selembar kulit lumpia, oles lem lalu beri tumisan tauge bengkuang secukupnya. Sajikan hangat.
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
