saudara mengetahui hal resep wajik ketan pandan yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal wajik ketan pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan pandan, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik ketan pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Wajik ketan rasa pandan enak lainnya. Ceritanya dirumah banyak banget ketan putih dari mama yang belum sempet tersentuh 😪. Ehhh kebetulan mau main kerumah mama mertua dan beliau suka banget wajik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan wajik ketan pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Wajik Ketan Pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Wajik Ketan Pandan:
- Gunakan Bahan Ketan:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Bahan Gula Pandan :
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air bersih
- Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul(resep asli endapan pandan)
- Ambil Secukupnya pasta pandan
Wajik Kletik; Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat dari bahan beras ketan, namun wajik kletik memiliki. Kue wajik ketan pandan hijau rasanya legit lebih manis dibanding wajik ketan gula merah karena menggunakan gula pasir atau gula putih. Wajik Ketan Pandan Horeee Berhasil membuat Wajik beras ketan rasa pandan , ternyata mudah sekali membuat nya.
step by step membuat Wajik Ketan Pandan:
- Cuci bersih beras ketan. Lalu saya rendam semalam. Setalah semalam, bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Kukus beras ketan selama 20 menit. Angkat
- Pindahkan ketan dalam wadah. Siram dengan santan +garam halus, aduk hingga benar² tercampur rata.
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit(sampai matang)
- Sambil menunggu ketan matang. Siapkan wajan, masukkan air+gula pasir dan daun pandan, masakn dengan api kecil sampai gula larut, tambahkan pasta pandan, aduk rata, matikan api.
- Setelah ketan matang. Masukkan ketan kedalam larutan gula pandan, masak dengan api kecil sambil di aduk² hingga rata dan air meresap. Matikan api
- Siap di cetak atau tuang ke loyang yg sudah di alasi plastik. Tekan perlahan² menggunakan sendok yg sudah di lapisi plastik hingga rata. Dinginkan
- Saya cetak di cetakan bintang dan lingkaran, atasnya saya kasih stiker edible stamp (stiker kentang)
- Wajiknya di buat gini jadi suka anak², Alhamdulillah 🥰
Bahan yang dibutuhkan adalah beras ketan putih , gula pasir , santan , daun pandan , (*jika tidak ada bisa digantikan dengan pasta pandan) tambahkan daun Jeruk wangi atau daun jeruk purut agar wajik makin sedap dan harum. Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray. Once it cools to room temperature, we cut this into small pieces in the shape of a diamond (er, okay, a rhombus or a.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik ketan pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
