sampeyan mencari buah pikiran resep ayam goreng rempah yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng rempah yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Lihat juga resep Ayam Goreng Rempah Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Rempah. ayam (cuci dan bersihkan), lengkuas (parut/blender kasar), daun salam, daun jeruk, serai (geprek), garam.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng rempah menggunakan 12 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya.
Cara membuat Ayam goreng rempah:
- Lumuri ayam yg sudah di cuci dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit
- Sambil menunggu ayam yang sedang di marinasi air jeruk nipis kita siapkan bumbu
- Blender semua bumbu2 kecuali daun salam,,,air 500 ml buat blender bumbu.Rebus bumbu sampai mendidih masukkan ayam yg sdh di bersihkan tambahkan garam dan gula aduk rata
- Masak hingga airnya menyusut
- Tiriskan ungkapan ayam
- Goreng di minyak yg cukup panas sampe kuning ke coklatan,,,Angkat sajikan
- Haluskan bumbu2 kecuali daun salam,garam dan gula pasir
- Rebus bumbu yg sudah di blender sampai mendidih lalu masukkan ayam yg sudah di cuci aduk rata tambahkan garam,gula pasir dan daun salam
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Ayam goreng adalah salah satu makanan paling disukai dimana saja. Cita rasa gurih, pedas, nikmat dan harga terjangkau menjadikan Yu Cemplon - Ayam Goreng Rempah kesukaan banyak orang. Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
