Sedang membuat inspirasi resep pepes tahu udang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang. Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu udang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Tahu Udang menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang:
- Gunakan 14 buah tahu ukuran sedang
- Siapkan 250 gram udang windu, kupas, cincang kasar
- Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh,
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Serai, potong2, geprek
- Gunakan Daun jeruk purut, sobek daunnya
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Gunakan 1 jari temu kunci
- Ambil 3 butir kemiri
I skip the coconut milk for this recipe to create healthier dish! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang:
- Haluskan tahu menggunakan garpu.
- Campurkan tahu, bumbu halus, telur kocok, udang cincang, daun kemangi, cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan.
- Siapkan daun pisang, simpan daun jeruk dan serai dibagian bawah, kemudian ambil 1 sendok makan sayur adonan pepes. Bungkus dan sematkan tusuk gigi
- Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Lagi punya stok daun pisang yg bejibun. Okelah mepes tahu aja itung" ngurangi konsumsi minyak yg berlebih ahihi 😅 Pepes tahu ini uenaaak pol n udangnya kerasa 🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund Anggi. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Hari ini aku masak pepes tahu udang, enak bumbunya berasa bgt Yuks kita simak vidionya sampai selesai,sambil nonton sambil di naekin jempolnya ke atas yaa atau SUBSCRIBE ya supaya tidak.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!