bapak melihat kreativitas resep kue mangkok / kue apem tape singkong yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok / kue apem tape singkong yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find the Parts You Need Today! Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok / kue apem tape singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan kue mangkok / kue apem tape singkong enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue mangkok / kue apem tape singkong yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong menggunakan 11 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong:
- Siapkan 250 ml santan cair
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan 150 gr tepung beras putih
- Ambil 35 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 100 gr tape singkong, buang sumbu dan haluskan
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 tetes pewarna makanan
- Sediakan 100 gr kelapa parut untuk cocolan (optional)
Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok. Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. ID - Kue apem bisa jadi teman minum teh yang pas di sore hari.
step by step menyiapkan Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong:
- Siapkan bahan-bahan. Dalam panci, campur santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan hangat
- Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong lalu tuang santannya. Aduk rata menggunakan ballon wisk sampai adonan halus. Kemudian tambahkan ragi instan. Aduk rata kembali. Setelah itu tutup adonan dengan serbet dan biarkan adonan selama 30 menit. Panaskan panci kukusan di 15 menit terakhir. Alasi tutupnya dengan serbet. Panaskan juga cetakan di dalam panci kukusan
- Setelah 30 menit beri 1/2 sdt baking powder. Aduk rata. Setelah itu bagi adonan ke dalam 2 mangkuk. Beri masing-masing 1-2 tetes pasta atau pewarna makanan. Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 15 menit.
- Setelah matang angkat kue dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan kue dari cetakan lalu sajikan dengan kelapa parut
Terbuat dari campuran tape singkong, tepus beras, ragi dan sejumlah bahan lain, kue ini. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah. Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Posted in Cake, Recipes, Traditional Cake by Amy..
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
