Sedang menginginkan tentang resep ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Ambil 400 gr daging ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay (rajang kasar)
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (belah jadi 2)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 3 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdm munjung bumbu ngohiong
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 400 mil air matang
Padahal ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. AYAM KECAP PEDAS BUMBU NGOHIONG Cook by @dapoersikoko.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga layu, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai harum. Kemudian masukan ayam, sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Tes rasa.
- Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan irisan cabe rawit, aduk dan tunggu air sampai berkurang (menjadi kental). Matikan kompor dan angkat.
- Ayam Kecap Pedas bumbu Ngohiong siap disajikan…๐
Late post lagi ya, sebenernya ceker bumbu ngohiong ini sudah dibikin beberapa minggu lalu tapi kelewatan untuk di posting ehehehe. Ini pertama kalinya saya bikin ceker dengan bumbu rempah seperti ini, sebelumnya palingan hanya pakai beberapa jenis kecap dan bumbu standard, karena kemarin ketemu bumbu ngohiong dari Koepoe-Koepoe jadi sekalian beli dengan niat mau nyoba masak sesuatu yang ada. Resep kekinian enak dan lezat Resep Ayam Kecap Bumbu Ngohiong Resep ayam kecap, resep ayam kecap enak, resep ayam kecap pedas, resep ayam kecap mentega, resep ayam kecap bawang bombay, resep ayam, resep ayam panggang klaten, resep ayam panggang, resep ayam kfc, resep ayam pop, resep ayam paniki, resep ayam arak, resep ayam gota, resep ayam jahe, resep ayam kare, resep ayam. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!