kamu mencari tentang resep cucur gula merah yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Kue Cucur Gula Merah enak lainnya. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucur gula merah memakai 6 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cucur gula merah:
- Ambil 240 gram gula merah,sisir
- Sediakan 420 ml air
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sachet vanilli bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Cara membuat Cucur gula merah:
- Rebus air dan gula merah hingga larut.saring dan biarkan hangat kuku
- Masukan bahan kering kedalam baskom.tuang air gula sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil selama 2-3 menit.tekstur adonan jika diangkat mulur (tidak putus).diamkan adonan selama 2 jam.setelah 2 jam akan ada bintik2 gelembung
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga benar2 panas (keluar asap tapi asap tipis bukan asap ngepul) tuang 1 sendok kuah adonan perlahan.adonan akan langsung berserat.setelah pinggirnya berserat,bagian tengahnya diguyur minyak dengan cepat hingga matang.minyak jangan terlalu banyak ya cukup ada ruang di sekitar adonan untuk mengguyur.kalo menyusut bisa di tambahkan lagi
- Sajikan
Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram. Makanan pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cucur gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!