Lagi menginginkan kreativitas resep kue mangkok / apem beras yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue mangkok / apem beras yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue mangkok / apem beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok / apem beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.
Yuk dicoba, mommieess. 😊💕 Source : Aura Sandra Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok / apem beras sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok / Apem Beras menggunakan 7 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok / Apem Beras:
- Sediakan 250 ml Santan sedang
- Gunakan 130 gr Gula pasir
- Siapkan 150 gr Tepung beras
- Gunakan 35 gr Terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr Tape singkong (buang sumbunya)
- Gunakan 1 sdt Ragi instant
- Gunakan 1 sdt Baking powder
Ka Kwe/Huat Kwe, 咖糕/ 发糕 Kue Mangkok / Apem Beras merupakan kue Tionghua yang telah lama dikenal. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok selatan, yang kemudian mengalami indigenisasi. Kue ini sangat dikenal di pulau jawa dan sumatera dan telah berpadu dengan berbagai budaya. Lihat juga resep Kue Mangkok enak lainnya..
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok / Apem Beras:
- Campur gula + santan, aduk² hingga gula larut. Atau bisa juga dimasak, ga perlu sampai mendidih, asal gula larut saja
- Blender adonan santan + tape + tepung beras + terigu dan ragi hingga tercampur rata. Diamkan ± 30 menit atau hingga ragi aktif ditandai dengan munculnya gelembung angin
- Panaskan kukusan
- Aduk adonan hingga gelembung hilang, lalu masukkan baking powder, aduk rata. Pada step ini bisa ditambahkan pewarna jika ingin
- Kukus dengan api besar ± 20 menit atau hingga matang
- Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru lepas dari cetakan
- Mudah kan moms.. yuk dicoba 😉 jangan lupa kirim foto recooknya ya 😀
Punya stock tepung beras bingung mo dibikin. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Cara Membuat Kue Apem Mangkok Tepung Beras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok / apem beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
