Sedang terfikir hal resep pepes ayam suwir kemangi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ternyata pepesan ayam suwir ini sungguh lezat, kaya akan rempah, keluarga saya suka banget #WeekendChallange #BukanPepesanBiasa nani ismail. Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir kemangi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan pepes ayam suwir kemangi delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pepes ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi memakai 16 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Ambil 400 gram fillet ayam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 100 ml Santan Kental
- Gunakan secukupnya Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 3 batang serai, keprak
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 9 buah Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang putih
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1/2 Sdt Bubuk kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 80 gram cabai merah
- Sediakan 3 cm lengkuas
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Cara membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi:
- Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap
- Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya
- Panggang kedalam oven dengan suhu 200°celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya
- Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat👍
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
