kamu melihat tentang resep cucur gula merah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cucur gula merah yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Cucur gula merah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cucur gula merah:
- Siapkan 12 SDM tepung beras
- Siapkan 3 SDM tepung terigu
- Gunakan 120 GR gula merah
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya vanili (resep asli tidak pakai)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur gula merah:
- Siapkan bahan bahan
- Masak air, gula merah, daun pandan, garam dan vanili hingga mendidih dan saring lalu sisihkan
- Campur tepung beras dan tepung terigu aduk rata. Lalu masukkan cairan gula merah sambil di aduk hingga rata. Setelah itu diamkan adonan selama 30 menit
- Bila sudah 30 menit, siapkan wajan cembung. Goreng dengan sedikit minyak dan api sedang cenderung kecil. Masak hingga permukaan bagian atasnya sudah terlihat kering. INGAT..!!! jangan di balik saat mengoreng biarkan 1 sisi saja
- Selamat menikmati…
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut. Campurkan kedua jenis tepung, tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan garam. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
