Pepes tahu udang
Pepes tahu udang

bapak mengetahui hal resep pepes tahu udang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes tahu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pepes tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang. Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai pepes tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu udang memakai 17 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes tahu udang:
  1. Sediakan 5 papan tahu putih
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Siapkan 50 gram udang
  4. Gunakan Secukupnya daun pisang
  5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  6. Siapkan 1 batang sereh
  7. Ambil Bahan bumbu halus :
  8. Gunakan 10 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Gunakan 5 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 17 cabe rawit (selera)
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 2 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk

I skip the coconut milk for this recipe to create healthier dish! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu udang:
  1. Siapkan bahan" lalu cuci dan tiriskan
  2. Cincang udang yg telah dikupas dan dibersihkan
  3. Haluskan bahan bumbu halus dengan sedikit air menggunakan blender
  4. Setelah itu, tumis bumbu halus beserta batang sereh yg telah digeprek lalu tunggu hingga harum
  5. Hancurkan tahu lalu masukkan bumbu halus, udang cincang, telur, tahu, n aduk rata
  6. Siapkan daun pisang untuk membungkus adonan tahu
  7. Panaskan dandang dan masukkan pepes tahu yg telah dibungkus dan kukus selama 25 menit
  8. Matikan kompor dan pepes tahu siap disajikan 🥰

Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Lagi punya stok daun pisang yg bejibun. Okelah mepes tahu aja itung" ngurangi konsumsi minyak yg berlebih ahihi 😅 Pepes tahu ini uenaaak pol n udangnya kerasa 🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund Anggi. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Hari ini aku masak pepes tahu udang, enak bumbunya berasa bgt Yuks kita simak vidionya sampai selesai,sambil nonton sambil di naekin jempolnya ke atas yaa atau SUBSCRIBE ya supaya tidak.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!