Anda sedang menginginkan tentang resep basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍 yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍 yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at high heat. Beat cream cheese and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on medium-low speed, scraping down sides of bowl, until very smooth, no lumps remain. The unmistakable unique looking Basque Burnt Cheesecake with its deeply caramelised top that challenges the concept of the perfect baked cheesecake has been on my mind for some time ever since I first laid eyes on it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍 sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair 😍 memakai 8 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair 😍:
- Siapkan 435 gr creamcheese
- Sediakan 110 gr gula halus
- Gunakan 3 butir telur (besar)
- Gunakan 1 sdt air lemon/ jeruk nipis
- Gunakan 260 gr susu UHT
- Siapkan 60 gr whipped cream bubuk (saya: Wippy dari Haan)
- Ambil 15 gr terigu kunci, ayak
- Ambil Note: Semua bahan harus suhu ruang ya
With a caramelized top that borders on burnt and a jiggly custardy center, Basque Cheesecake is a mind-blowingly delicious combination of textures and. It is a crustless cheesecake that is cooked at very high heat. The Basque version is not as dense or rich as the American version but also not as cake-like or fluffy as the Japanese version. This burnt basque cheesecake originates in Basque Country (hence the name).
Langkah-langkah menyiapkan Basque Burnt Cheesecake TANPA Whipped Cream Cair 😍:
- Kocok creamcheese dan gula halus hingga lembut dengan mixer speed medium.
- Sambil menunggu, campur whipped cream bubuk dengan susu. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang campuran whipped cream tadi sedikit demi sedikit ke terigu kunci, aduk rata.
- Masukkan telur dan air lemon ke creamcheese, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran whipped cream bertahap sambil aduk lipat menggunakan spatula. Aduk asal rata, jangan overmix.
- Panaskan oven 240° api atas bawah.
- Siapkan kertas roti di loyang ukuran 18 cm. Lebihkan tinggi kertas roti sekitar 3 cm dari tinggi loyang, karena nanti adonan akan naik saat dipanggang.
- Tuang adonan ke loyang. Panggang di oven 240° selama 45 menit, api atas bawah. Apabila bagian atasnya masih kurang gosong, tambahkan 220° api atas selama 5-10 menit.
- Diamkan dalam oven hingga agak dingin. Keluarkan, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan dalam kulkas selama minimal 3 jam agar cake lebih menyatu. Selamat mencoba 😘
It's a crustless cheesecake that's starting to become a trend in the US. The cheesecake is baked at a high temperature in order to get that beautiful burnt exterior and super creamy interior. I was convinced that the cheesecake from my second cookbook sweet was the best I had made. The easiest cheesecake you'll ever make: basque cheesecake! Creamy and sweet with a burnished burnt top that contrasts with the insides just right.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak basque burnt cheesecake tanpa whipped cream cair 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!