sampeyan menginginkan tentang resep pepes ayam negri tahu tempe yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Ayam negri Tahu Tempe enak lainnya. Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam negri tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Sediakan 1 ekor ayam negri
- Siapkan 3 kotak tahu bandung
- Sediakan 2 kotak tempe
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 1 btr telor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bamer
- Siapkan 5 siung baput
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Sediakan Bumbu masak :
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jumur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu aroma
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 btg serai
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Minyak bawang untuk menumis
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Lihat juga resep Pepes Ayam negri Tahu Tempe enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
step by step membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
