bapak mencari tentang resep pepes tahu telur asin yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep spesial.
Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Cukup dimakan dengan nasi hangat, rasanya sudah amat nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 500 gram tahu putih haluskan
- Sediakan 3 butir telur asin matang kupas
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis-tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
Bahan Bahan Untuk Pepes Tahu Telur Asin. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Pepes Tahu Telur Asin. tahu putih haluskan, telur asin matang kupas, daun bawang iris tipis-tipis, telur, cabe rawit merah utuh, Daun kemangi, Daun pisang, garam abuk irun.
Cara membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Campurkan tahu yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus masukan telur aduk sampai merata
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, irisan daun bawang aduk sampai merata cek rasa
- Ambil daun pisang lalu telur asin baluri dengan tahu sampai telur asin tertutupi adonan tahu sepenuhnya tambahkan kemangi dan 1 buah cabe rawit merah utuh di atasnya lalu bungkus dengan daun pisang lakukan sampai selesai
- Kukus kurang lebih 20 menit di air mendidih
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Sedep banget pake resepny mb thia sy modif sedikit. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
