bapak mengetahui inspirasi resep pepes teri nasi dan tahu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri nasi dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Teri enak lainnya. Dua hari lalu lihat postingan mba evida tentang palai bada a.k.a pepes teri basah, duh kok jadi pingin. Pepes teri basah Ini salah satu makanan sesukaan paksu, dan udah lama banget minta bikinin ini tapi belum sempet dibikinin, karena yayuk sayur deket rumah jarang bawa teri basah (sekalinya baw.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes teri nasi dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan pepes teri nasi dan tahu top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling mantap.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes teri nasi dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Gunakan 250 gr teri nasi
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 10 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah tomat merah(ukuran sedang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya cukup sederhana dan tidak ribet. Pepes Tahu-Ikan Teri Nasi (ala anak kos)~Recook🐟. Pepes Tahu-Ikan Teri Nasi (ala anak kos)~Recook🐟. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Langkah-langkah membuat Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih teri nasi, haluskan tahu dg garpu, haluskan bumbu.
- Dalam wadah, campur tahu, teri nasi, dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya, bila kurang bisa tambah bumbunya.
- Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan daun kemangi, aduk lagi asal rata.
- Bungkus dg daun pisang, letakkan daun salam dulu baru tuang adonan di atasnya, bungkus dan sematkan lidi.
- Panaskan panci kukusan, Kukus selama kurleb 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan siap menemani makan siang anda😊
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Campur teri, tahu, bumbu halus, putih telur, daun kemangi, serai, daun salam, garam, dan gula pasir. Bungkus dengan daun pisang seperti membungkus lontong, lalu sematkan dengan lidi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pepes teri nasi dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
