Anda sedang menemukan tentang resep lumpia basah bandung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal lumpia basah bandung yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Ambil 1 1/2 buah Bengkuang
- Ambil 1/4 kg Toge
- Siapkan 2 buah Telur
- Gunakan Gula aren
- Sediakan 1 1/2 sendok Tepung tapioka
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 15 Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam gurih
- Sediakan 8 lembar kulit lumpia
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Cara menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Iris 2 korek api bengkoang.
- Didihkan air, masukan gula aren yg sudah dihancurkan, rebus bengkoang sampai berwarna coklat.
- Angkat dan tiriskan bengkoang, jangan buang air gula arennya. Tambahkan air pada sisa air rebusan bengkoang(bila perlu) lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur air (suhu netral). Aduk2 sampai mengental. Bumbu lengket2nya sudah jadiiiii yaaa..
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diulek, masukkan telur, orak arik ya..
- Masukkan bengkoang yang sudah direbus sampai berwarna coklat tadi ke tumisan. Lalu masukkan toge, beri garam gurih secukupnya. Masukan cabe rawit yg sudah diulek. Koreksi rasa.
- Letakkan 2 helai kulit lumpia, oleskan bumbu lengket campuran gula aren + tepung tapioka, taro tumisan toge, bengkoang dan telur diatas kulit lumpia. Bungkus pake kulit lumpia. Taraaa.. jadi dehhh..
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
