mbak membuat hal resep kue putri selat khas banjarmasin yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri selat khas banjarmasin yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue putri selat khas banjarmasin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putri selat khas banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
CO, Jakarta - Putri selat merupakan salah satu makanan tradisional asal Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kue basah tradisional ini enak disantap dalam kondisi dingin. Bahan dasar kue Putri Selat adalah tepung beras, santan, gula, dan agar-agar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putri selat khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Selat Khas Banjarmasin memakai 14 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kue Putri Selat Khas Banjarmasin:
- Sediakan Bahan I :
- Ambil 500 mililiter santan hangat
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Siapkan 2 lmbr daun pandan
- Ambil 1/4 sdk teh garam
- Sediakan 2 sendok teh agar2 putih
- Gunakan Bahan II:
- Sediakan 225 grm tep.terigu
- Sediakan 500 mililiter santan
- Gunakan 150 gr gula
- Gunakan 3 sendok makan air daun suji
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan cokelat
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk mengoles
Dan untuk kue basah tradisional ini memang sangat nikmat untuk disantap dan juga terasa legit gurih di setiap lapisan yang ada. Resep Ramadhan Kue Basah Putri Selat Khas Banjarmasin - Aneka resep nusantara memang menyajikan beberapa kuliner terbaik yang menjadi ciri khas bagi daerahnya tersebut, seperti salah satunya dengan yang di hadirkan dari resep kue basah putri selat yang menjadi kuliner khas banjarmasin. Selain manis dan tentunya lembuat, kue ini juga sangat pas sekali untuk di jadikan sebagai menu cemilan. PUTRI SELAT (khas Banjarmasin) Bahan: Dasar.
Cara membuat Kue Putri Selat Khas Banjarmasin:
- Bahan I: - Campurkan tepung beras, agar-agar putih, sedikit garam, dan daun pandan, lalu aduk hingga rata. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur, kemudian sisihkan.
- Bahan II: - Campurkan tepung terigu, santan, gula dan garam, aduk hingga hingga rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian adonan dengan air daun suji dan 1 bagian lainnya dengan pewarna makanan cokelat, lalu sisihkan. Siapkan cetakan atau loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng. Tuangkan adonan I, kukus selama 5-8 menit.
- Tuangkan adonan hijau daun suji, kukus kembali selama 5-8 menit. Tuangkan adonan yang berwarna cokelat, kukus kembali hingga kue matang. Angkat dan dinginkan.
Depan » Kue » Resep Kue Putri Selat Khas Banjarmasin. Resep Kue Putri Selat Khas Banjarmasin. Ada lapisan dari ketan dan tepung beras. Lihat juga resep Kue Putri Selat Khas Banjarmasin enak lainnya. Kue khas Banjarmasin yang terkenal selanjutnya adalah apam barabai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putri selat khas banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
