sampeyan menggali ide resep 156. pepes ayam kemangi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 156. pepes ayam kemangi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 156. pepes ayam kemangi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan 156. pepes ayam kemangi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 156. pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat 156. Pepes Ayam Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 156. Pepes Ayam Kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 8
- Siapkan 16 lembar daun pisang
- Sediakan 8 buah tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 jempol kunyit
- Sediakan 2 jempol jahe
- Ambil 2 jempol lengkuas
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 8 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 8 batang serai
Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Langkah-langkah menyiapkan 156. Pepes Ayam Kemangi:
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng hingga matang. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Ungkep hingga air menyusut. Koreksi rasa. Matikan kompor. Tunggu agak dingin.
- Kocok telur ayam dgn irisan daun bawang. Campurkan ke dalam ungkepan ayam. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Letakkan ayam beserta cabe rawit, daun jeruk, daun salam, sereh, daun kemangi dan tomat. Bungkus ayam. Sematkan dgn tusuk gigi dan kukus selama 60 menit.
Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat 156. pepes ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
