Lumpia Basah
Lumpia Basah

ibu mengetahui kreativitas resep lumpia basah yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.

sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan lumpia basah enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 10 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lumpia Basah:
  1. Siapkan 2 biji Bengkuang kecil
  2. Sediakan Kulit lumpia
  3. Gunakan secukupnya Tauge
  4. Ambil Gula jawa
  5. Sediakan Tepung maizena
  6. Sediakan Telur ayam
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit

Resep cara membuat lumpia basah, salah jajanan khas Bandung yang populer. Rasanya pedas manis, benar-benar enak dan bikin ketagihan. Jika kamu ingin menikmatinya, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung ya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.

Langkah-langkah membuat Lumpia Basah:
  1. Kupas, cuci bengkuang, dan iris memanjang. Rebus dengan air dan gula jawa secukupnya. Tunggu sampai air sisa sedikit
  2. Sementara menunggu bengkuang yang direbus, siapkan air yang sudah diberikan gula jawa. Lalu direbus bersama dan tambahkan tepung maizena hingga mengental (ini digunakan untuk lapisan setelah kulit lumpia)
  3. Bengkuang sudah siap, adonan lapisan kulit pun sudah siap. Tinggal eksekusi isi lumpianya.
  4. Haluskan bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan telor dan orak arik hingga matang merata.
  6. Masukkan tauge dan bengkuangnya. Berikan garam dan kaldu jamur sesuai selera.
  7. Tata kulit lumpia sesuai selera. Berikan lapisan gula jawa yang sudah dikentalkan. Berikan isi lumpianya. Lumpia basah siap disajikan.

Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Bismillah Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!