Anda sedang melihat inspirasi resep kue mangkok mekar yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue mangkok mekar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kalau kue apem bagi orang Jawa punya makna filosofinya yaitu pengampunan, karena apem berasal dari bahasa Arab afuan/afuwwun yg artinya maaf. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue mangkok mekar, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan kue mangkok mekar sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Kue mangkok mekar memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue mangkok mekar:
- Ambil 150 gram tepung beras
- Sediakan 35 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram tape singkong buang sumbunya
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 150 gram gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
COM - Mungkin bagi sebagaian orang, membuat kue mangkok yang mekar bisa jadi agak sulit. Untuk anda yang ingin buat kue ini, berikut ini resepnya. Baca Juga: Resep Semur Telur Puyuh ala Korea. Kue mangkok merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan juga tape singkong.
step by step membuat Kue mangkok mekar:
- Rebus gula bersama air hanya sampai gula larut saja tidak usah sampai mendidih,, sisihkan
- Campur tepung beras bersama tepung terigu juga tape setelah itu masukkan air gula tadi campur aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata
- Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan aduk kembali hingga rata dan diamkan adonan tadi dan ditutup menggunakan kain bersih hingga 30 menit
- Sambil menunggu 30 menit,, panaskan kukusan dengan menggunakan api besar hingga kukusan mengeluarkan uap dan masukkan cucing/cetakan kue ke dalam kukusan ini di lakukan agar suhu panas kukusan dengan suhu cucing sama jangan lupa tutup kukusan di beri lain agar air tidak mengenai adonan pada saat proses mengukus nanti
- Setelah itu aduk kembali dan beri baking powder aduk hingga rata
- Aduk adonan hingga buih sudah tidak ada lagi dalam adonan ini akan membuat kue mangkok bisa mekar dengan bagus
- Setelah buih sudah hilang beri pewarna makanan secukupnya saja atau sesuai selera
- Lalu masukkan adonan ke dalam cucing/cetakan hingga hampir penuh saja jangan sampai penuh,, lalu kukus selama 20 menit
- Angkat cetakan dan diamkan sampai kue dingin baru keluarkan kue dr dalam cucing/cetakan ini agar adonan lebih mudah di keluarkan dr dalam cetakan
- Kue apem mangkok siap di hidangkan sebagai cemilan,, selamat mencoba
Kue mangkok merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan juga tape singkong. Resep Kue Mangkok Kue Lembut Mekar Mirip Bunga. Jika sudah mekar dan sudah matang, silahkan angkat dan kue mangkok siap untuk disajikan. Baca juga : Cara Membuat Kue Latok Demikian ulasan mengenai resep cara membuat kue mangkok mekar yang cukup mudah untuk dibuat. Jika kalian belum pernah mencicipi kue mangkok ini, dengan adanya Resep Kue Mangkok Tepung Beras Kukus Mekar Lembut ini kalian bisa membuat kue mangkok sendiri di rumah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kue mangkok mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
