sampeyan menggali petunjuk resep ayam kecap (khas sunda) yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (khas sunda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (khas sunda), mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan ayam kecap (khas sunda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Kali ini spesial kemerdekaan Republik Indonesia. Yaitu memasak makanan khas partner kita. Aq berpasangan sama mba Devi @mama upay asal Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam kecap (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Ayam Kecap (Khas Sunda) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Ambil 6 potong ayam (cuci bersih)
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong")
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Iris
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar
Resep ini juga kupersembahkan untuk anak-anak. Ayam kecap khas Sunda ini bisa menjadi sajian menarik untuk hidangan lauk kalian. Cara membuat ayam kecap khas Sunda juga sangat mudah dan terjangkau dengan bahan-bahan sederhana. Adapun resep dan cara membuat ayam kecap khas Sunda sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Tumis semua bumbu iris, lengkuas, daun salam dg sedikit minyak masak hingga layu dan wangi, kemudian masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, kecap manis, gula merah, air asam jawa
- Kemudian tambahkan juga garam dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut
- Jika air sudah mulai menyusut masukkan potongan daun bawang aduk rata dan masak sebentar kemudian siap utk dihidangkan
Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah lezat dibandingkan masakan buatan restoran. Cara membuat ayam kecap khas Sunda dengan rasa tak kalah enaknya dibandingkan masakan restoran cukup mudah. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Salah satunya yang cukup terkenal dan mempunyai banyak penggemar adalah ayam bakar khas sunda.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (khas sunda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
