sampeyan mencari kreativitas resep pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Pengen nyobain bikin Pepes Ayam tp males metikkin daun pisang di kebun belakang, suami jg lagi sibuk kerjaan😂. Tata daun pisang, bagian pudar menghadap atas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
- Siapkan 500 gr Ayam (Dada Ayam dan Sayap, boleh bagian apa aja)
- Siapkan 2 batang Serai
- Sediakan 3 lembar Salam
- Ambil 1 buah Tomat sedang potong kecil kecil
- Gunakan 2 batang Daun Bawang iris
- Siapkan 2 ikat Kemangi iris
- Ambil 1 buah Cabe Merah buang tulang cabe dan biji nya(biar gak pedes)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 butir Kemiri (sangrai dulu)
- Ambil 1 jempol Kunyit
- Sediakan 1 jempol Jahe
- Siapkan 1 jempol Lengkuas
- Ambil 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula Pasir
- Ambil 1 Sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdt Lada Bubuk
Cara Membuat Pepes Khas Sunda Kali ini saya bikin pepes ayam tanpa daun pisang,namun sayangnya disini saya gk pake daun salam di karenakan di arab saudi. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Resep Pepes ayam (tanpa daun pisang). Di sini tukang sayur gak pernah bawa daun pisang, sedangkan pasar jauh, padahal kan yaa. kadang ide bikin jenis masakan tu tiba-tiba aja nongol kalo liat beberapa bahan.
Cara membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
- Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Cuci bersih kembali
- Haluskan Bahan Bumbu Halus, bisa diulek atau diblender. (Saya diulek)
- Iris bahan yg lainnya. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi. Lalu masukkan Salam dan Sereh. Baru Masukkan Ayamnya
- Tambahkan air sampai menutup permukaan Ayam. Rebus Ayam setengah matang. Kira-kira selama 15 menit-20 menit
- Tambahkan bahan yg sudah diiris. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Kalau mau pedas bisa ditambah Cabai Rawit atau Cabe Merahnya
- Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Masukkan wadah untuk selanjutnya di kukus.
- Kukus kira-kira selama 30-40 menit.
- Siap Disajikan untuk Keluarga Tercinta 😍🤗😘
Dalam wadah, campur ikan teri dengan bumbu halus, daun kemangi, tomat, garam, dan gula. Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui tadi. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang enak lainnya. Tambahkan daun kemangi, daun jeruk, daun salam, dan cabai rawit utuh. Masukkan daging ayam dan campur dengan bumbu hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
