sampeyan terfikir kreativitas resep lumpia basah bandung yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan lumpia basah bandung enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lumpia basah bandung memakai 11 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lumpia basah bandung:
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia
- Ambil 150 gr bengkoang iris memanjang
- Sediakan 100 gr taoge, potongin bagian ujungnya biar cantik
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan 75 gr gula aren iris
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Garam sesuai selera (saya 1/2 sdt)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah bandung:
- Rebus irisan bengkoang, gula aren, dan air sampai tinggal sedikit airnya
- Sisihkan bengkoang, sisa air gula di beri maizena, aduk ratakan dan sisihkan
- Haluskan bawang, juga cabe secara terpisah. Bikin jg orak arik telur sisihkan
- Tumis, bawang putih sampai harum, tambahkan cabe kemudian masukkan bengkoang, lalu taoge, dan telur orak arik. Tambahkan garam
- Tata kulit lumpia, lumuri dengan sisa air gula maizena
- Taraaaaa udah jadi.. selamat menikmati
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Penjual lumpia basah ini seringkali dijumpai di berbagai tempat yang ramai.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
