Sedang terfikir kreativitas resep kue mangkok yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Kue mangkok memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mangkok:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Sediakan 65 gr tepung maizena
- Ambil 80 gr gula pasir
- Gunakan 90 ml santan cair
- Sediakan 8 gr ragi instant
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
Kue or kwee mangkok means 'cake in a bowl'. I use ice cream cups for mine today. I get them at specialist cooking stores or sometimes at the supermarket. Be the first to rate and review this recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Kue mangkok:
- Bahan A : Masak santan, gula dan garam (sekitar 3 menit) -
- Campur tepung beras, terigu dan ragi. Aduk rata. Lalu masukkan bahan A. Aduk rata. Istirahatkan adonsn 30-45 menit
- Kempeskan adonan. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan-cetakan. Kukus dengan api besar sekitar 30 menit. Selama pengukusan : tutup atas kukusan dgn kain lap basah. Jangan dibuka buka agar merekah sempurna. Isi cetakan harus penuh (benar-benar penuh agar mekar sempurna)
- Selamat mencoba
Utensils: steam pan // kue mangkok cups or aluminum cups with steam holes in them // baking paper to line the cups. Preparation: Mix the self-raising flour, sugar, vanilla sugar, cocos and salt in a bowl and make sure that everything is well-mixed. Add the sprite and mix the batter well. Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
