kamu terfikir petunjuk resep kue mangkok yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kue mangkok yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mangkok:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tape singkong
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Sediakan 65 ml santan instans
- Ambil 1 sdm yeast
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 vanili essens
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Pewarna makanan
Utensils: steam pan // kue mangkok cups or aluminum cups with steam holes in them // baking paper to line the cups. Preparation: Mix the self-raising flour, sugar, vanilla sugar, cocos and salt in a bowl and make sure that everything is well-mixed. Lihat juga resep Kue Mangkok enak lainnya. Resep Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok:
- Siapkan semua bahan
- Campur tepung beras, terigu, tape dan sebagian air. Uleni sampai rata.
- Secara berurutan masukkan gula, santan, yeast, baking powder, vanili. Aduk sampai gula larut. Tambahkan sisa air aduk sampai rata.
- Diamkan adonan sampai mengembang dan berbuih (15 menit) masukkan garam aduk rata. Panaskan kukusan. Sebelum adonan di tuang ke dalam cetakan aduk sampai buih hilang. Cetakkan tidak perlu di oles minyak ya
- Kukus selama 5 menit dengan api besar dan tutup panci di alasi serbet. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
- Sajikan kue mangkok dengan secangkir teh panas.
Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok. Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Kue yang biasa dijual di pasar tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok Selatan, yang kemudian mengalami indigenisasi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!