mbak menginginkan kreativitas resep tahu crispy cabe garam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tahu crispy cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Olahan dengan tepung membuat makanan bisa menjadi crispy.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu crispy cabe garam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan tahu crispy cabe garam yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu crispy cabe garam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu crispy cabe garam memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu crispy cabe garam:
- Ambil 1/2 kotak tahu putih/tahu sutra besar
- Ambil Secukupnya tepung maizena
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah dan hijau
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Bebikin yang simple tapi enakkkk deh. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu crispy cabe garam:
- Potong-potong tahu menjadi kotak dengan ketebalan kurleb 1 cm lalu potong lagi menjadi bentuk segitiga atau sesuai selera saja.
- Rendam sebentar tahu yang sudah dipotong dalam air garam untuk menambahkan rasa ke tahu dan agar nanti lapisan tepung mudah menempel.
- Setelah direndam sebentar, ambil tahu dan masukkan ke dalam tepung maizena kering sambil sedikit dipijat agar tepung menempel (bisa juga pakai tepung tapioka).
- Tunggu sekitar 2 menit sampai tepung benar-benar menempel. Siapkan minyak yang agak banyak agar tahu bisa tercelup dan panaskan. Minyak harus panas agar tahu bisa krispi saat digoreng. Jika sudah panas, goreng tahu sampai kering lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan api sedang sampai mulai kuning keemasan, jangan sampai coklat karena kalau terlalu matang bisa pahit. Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah. Setelah harum, masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Cabe rawitnya kalau bisa yang berwarna merah dan hijau biar semarak. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu-bumbu sesuai selera: garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk2 sampai bumbu merata dan meresap ke dalam tahu.
- Matikan api lalu masukkan bawang putih yang telah ditumis dan aduk-aduk hingga rata.
- Sajikan hangat-hangat…ini beneran enak banget kalau dimakan pas masih hangat, renyah dan gurih. Kalau sudah dingin memang tekstur tahunya berubah tapi rasa sih tetap enak.
Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh! Jadi jangan heran lagi jika Anda sering mendengar masakan atau camilan yang berbumbu cabai garam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
