Sedang menginginkan hal resep kue mangkok santan yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue mangkok santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Mangkok enak lainnya. Sebenarnya untuk membuat kue mangkok ini sangat mudah dan tidak membutuhkan peralatan yang banyak. Jadi, bagi yang berminat untuk mencoba untuk memasak kue mangkok, berikut ini resep kue mangkok santan kukus yang mudah dan praktis.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue mangkok santan sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok santan yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Mangkok Santan memakai 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Mangkok Santan:
- Gunakan 35 gr terigu
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tape singkong yg dihaluskan (baiknya diblender sih)
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya pewarna
Campur garam halus, santan, dan vanili kedalam adonan diatas. Kue Mangkok Ubi Ungu. foto: Instagram/@wulanlestari_lala. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap.
Cara menyiapkan Kue Mangkok Santan:
- Rebus santan, gula dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat.
- Campur terigu, tepung beras, tape yg sudah dihaluskan dan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak ada tape yg menggumpal. Kemudian masukkan ragi, aduk rata. Diamkan hingga 30 menit.
- Masukkan baking powder, aduk rata. Lalu beri pewarna makanan (aku pake pasta pandan). Masukkan adonan hingga penuh ke dalam cetakan kue mangkok (cetakan tidak perlu dioles minyak ya).
- Masukkan ke dalam dandang yg airnya telah mendidih dan panas. Alasi dg serbet tutup dandangnya. Gunakan api besar. Kukus selama 15 menit. Jangan dibuka tutupnya sebelum 15 menit.
Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta ulang tahun. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make, Kue Mangkok needs fourteen. The result is a different taste.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kue mangkok santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
