sampeyan mengetahui buah pikiran resep mie jawa rebus / mie godog yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie jawa rebus / mie godog yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie jawa rebus / mie godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan mie jawa rebus / mie godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah mie jawa rebus / mie godog yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Jawa Rebus / Mie Godog menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mie Jawa Rebus / Mie Godog:
- Gunakan Mie (saya pakai mie kering merk B.Dara lalu direbus dulu)
- Sediakan Bihun
- Sediakan Telur bebek/Telur ayam
- Ambil Ayam rebus
- Siapkan Tomat, Cabai
- Ambil Kol
- Gunakan Bawang Merah 1 iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa
- Ambil 1 Porsi Bumbu Halus
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Olahan mie godog ini termasuk ke dalam salah satu hidangan yang khas dari Jawa, khususnya di wilayah Jogjakarta. Mie godog yang artinya mie rebus ini sudah banyak sekali dijual atau dijajakan di pinggir jalan ketika malam hari.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Jawa Rebus / Mie Godog:
- Siapkan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai
- Masukkan bumbu halus, pakai api kecil supaya kemiri dan bawang putih tidak gosong
- Masukkan sedikit air matang, masukkan telur dan kol, tutup sebentar sampai telur 1/2 matang
- Tambahkan air secukupnya untuk 1 porsi mie rebus, masukkan kie kuning dan bihun. Garam, penyedap rasa sesuai selera. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Tutup sebentar, jangan sampai mie terlalu matang. Sajikan
Jakarta - Mie yang komplet isinya dan hangat ini bisa menjadi sajian mengenyangkan saat berbuka. Kuahnya berbumbu kemiri yang gurih dengan aroma bawang putih yang semerbak. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan pembayaran tunai sesuai pesan anjuran di aplikasi. Jadi pelanggan maupun driver bisa tetap aman dari penularan virus corona.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie jawa rebus / mie godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
