ibu mengetahui tentang resep kulit risol yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kulit risol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Oh iya, saat ini mengolah risoles tak melulu harus di goreng. RESEP KULIT RISOLES MUDAN DAN ANTI SOBEK
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kulit risol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kulit risol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit risol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Risol menggunakan 6 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kulit Risol:
- Siapkan 500 gr tepung gandum
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan -1000ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdt tepung hunkwe
- Ambil 3 sdm minyak makan
Buat isian nanti sore saja untuk Cemal cemil anak-anak dirumah. Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Tips cara membuat kulit risoles agar tidak pecah.
Cara menyiapkan Kulit Risol:
- Siapkan wadah, tepung gandum dan tepung hunkwe di aduk rata, beri bolongan di tengah tepung, masukan pecahan telur, beri air dibagian telurnya sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan air lagi jika masih terlalu kental. Adonan kulit tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Adonan yg pas akan mudah d bentuk dan tidak lengket d ketika d dadar di teflon nanti.
- Ketika adonan dirasa cukup untuk didadar, tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
- Saring adonan dengan saringan santan atau sejenisnya, agar tekstur kulit lembut dan tidak ad tepung yg menggumpal. Tekan" tepung yg menggumpal biar menyatu dgn yg lain.
- Setelah selesai disaring, masukan minyak makan, aduk rata.
- Adonan siap didadar dgn teflon yg sudah di lumuri margarin/minyak sedikit, d masak dgn api kecil ya😁
- Tidak perlu di balik, kalau didadar dan mengering permukaan nya berarti sudah matang.
- Nb: kalau dadaran kalian pecah atau bolong" berarti adonan kalian terlalu cair ya mom.. Kalau susah didadar berarti terlalu kental😁
Saat membuat kulit risoles kadang-kadang mengalami kegagalan yaitu, kulitnya yang mudah sobek. Lihat juga resep Risol Mayo Roti Tawar enak lainnya. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek. auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Kita sering membuat kulit risoles dalam ukuran yang terlalu tebal, padahal ini adalah suatu kesalahan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kulit risol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
