saudara mengetahui ide resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil 1/4 Tepung beras(saya pakai merk rosebrand)
- Ambil 1/2 Kelapa parut ambil Santan kental
- Siapkan 500 ml Air(saya pakai untuk peras air santan)
- Sediakan Garam (dikira2 aja biar gak asin)
- Gunakan 4 Lembar Daun Pandan
- Ambil Juruh :
- Gunakan 1/4 Gula batok/gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 Lembar Daun Pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras dengan air santan dan beri pandan larutkan sampai tidak ada tepung yang menggerindil (saya saring biar lebih halus jadinya)
- Masak dengan api kecil dan aduk terus agar tidak menggumpal sampai matang (tanda matang bubur tidak bau tepung lagi dan tidak lengket)
- Untuk membuat juruh, campurkan gula merah, pandan, garam dan air aduk2 terus dengan api kecil sampai gula larut
- Hidangkan(saya suka dingin jadi masukan kulkas dulu baru dimakan)
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
