Anda sedang membuat buah pikiran resep 89. tongkol saos sambal petai yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 89. tongkol saos sambal petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 89. tongkol saos sambal petai, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 89. tongkol saos sambal petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Tongkol Sambel Pete enak lainnya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Saos Sambal Petai. Lihat juga resep Tongkol Sambel Pete enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 89. tongkol saos sambal petai sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan 89. Tongkol Saos Sambal Petai menggunakan 14 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 89. Tongkol Saos Sambal Petai:
- Siapkan 4 ekor ikan tongkol kecil, potong setebal 2 cm
- Siapkan 10 papan petai, belah dua dan ambil isinya. Lalu digoreng
- Gunakan 1/4 ons cabe kering
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang bombai, iris melingkar
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ajinomoto
- Gunakan 5 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu ikan : 3 inci kunyit, 1 siung bawang putih, 1 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Mudah sahaja sebenarnya resepi ikan tongkol masak sambal ini. Anda boleh taip di Google dan cari resepi menu sambal ikan tongkol. Untuk anda yang sukakan masakan ikan tongkol cara lain, anda boleh cuba resepi Singgang Ikan Tongkol dan juga Ikan Tongkol Petai Berlada kalau mahu.
Langkah-langkah membuat 89. Tongkol Saos Sambal Petai:
- Haluskan semua bumbu ikan. Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan bumbu halus. Kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan cabe kering, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian ditumis hingga matang. Masukkan air, lalu tambahkan saos, garam, ajinomoto, dan gula.
- Masukkan petai, ikan, dan bawang bombai. Masak hingga kuah mengental dan semuanya rata.
Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak. Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Bagi anda penggemar sambal dan tidak keberatan dengan bau petai, silahkan coba sambal petai sederhana ini. Paduan antara terasi yang gurih dengan petai goreng membuat rasanya sangat istimewa, tentunya bagi anda penggemar petai ;-) Disantap dengan nasi panas, lalapan mentah dan lauk goreng apa saja, wow. mertua lewat bisa lupa kata orang jawa :-). Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan 89. Tongkol Saos Sambal Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
