kamu menggali hal resep bubur sumsum merah putih yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum merah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum merah putih, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
MerahPutih Kuliner - Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis dari air gula merah. Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur sumsum merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum merah putih menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum merah putih:
- Gunakan Bahan bubur :
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 15 tetes pewarna merah tua
- Ambil Kuah gula merah :
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat.
Cara membuat Bubur sumsum merah putih:
- Didihkan 350 ml santan, garam halus, dan daun pandan.
- Aduk rata 150 ml santan (sisanya) dan tepung beras.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras. (Aku sambil disaring agar buburnya halus). Aduk hingga mengental dan meletup letup. Angkat.
- Ambil setengah warna putih. Masak lagi setengahnya sambil diberi pewarna merah tua. Sebentar saja asal warnanya sudah rata.
- Saus gula merah : didihkan air, gula merah, dan garam halus. Angkat dan dinginkan.
- Taro bubur sumsum di mangkok bersebelahan merah dan putih. Sajikan dengan saus gula merahnya.
Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Sisihkan kuah merah dan putih pada wadah yang berbeda. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha. Bagaimana cara membuat bubur merah putih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bubur sumsum merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
