sampeyan mengetahui kreativitas resep soto ayam lamongan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Soto Ayam Lamongan memakai 22 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung yang sudah dicuci bersih
- Siapkan 2 butir Telur rebus
- Gunakan 1 batang Daun bawang & seledri untuk kuah
- Sediakan 2 liter Air
- Gunakan 6 bh Daun jeruk
- Gunakan 2 btg Serai geprek
- Siapkan 1 keping Bihun jagung rendam air panas
- Siapkan Secukupnya Kol iris tipis
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng untuk kuah & penyajian
- Ambil Secukupnya Seledri iris tipis untuk penyajian
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis iris jadi 4pcs untuk penyajian
- Ambil Secukupnya Koya bawang putih goreng + kerupuk udang dihaluskan
- Gunakan Secukupnya Sambal ulek 20pcs cabe rawit rebus + garam
- Sediakan Secukupnya Kerupuk udang goreng untuk pelengkap
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan Secukupnya Pala
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Blender bahan bumbu lalu tumis, tambahkan serai geprek dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan ayam, tumis dengan bumbu sampai setengah matang.
- Pindahkan ke panci. Tambahkan air. Rebus sampai matang.
- Tiriskan ayam, lalu goreng dengan minyak sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Masukkan bawang daun + seledri + sedikit bawang goreng pada kuah. Tunggu sampai wangi, lalu masukkan secukupnya koya, test rasa. Kuah siap disajikan.
- Penyajiannya : masukkan bihun dalam mangkok, beri kol, irisan ayam, setengah butir telur, irisan seledri, bawang goreng, dan koya. Siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan juga kerupuk udang
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
