bapak membuat petunjuk resep martabak telur mini yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan martabak telur mini sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil orang banyak suka.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak telur mini menggunakan 8 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Martabak telur mini:
- Siapkan 50 gr tepung cakra
- Sediakan 60 ml air putih (atau lebih)
- Gunakan Seujung sdt garam
- Ambil Isian
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi.
Cara menyiapkan Martabak telur mini:
- Campur tepung terigu, air dan garam lalu uleni hingga kalis
- Perlu diperhatikan saat menguleni pastikan adonan sangat lembut dan tidak keras, cara mengetahuinya saat di bulatkan tepungnya ulet
- Kemudian bulatkan dan rendam dalam minyak sampai tercelup semuanya selama miniman 1 jam
- Setelah 1 jam, adonan kulit bisa dilebarkan atau dibagi menjadi beberapa bagian dulu
- Selagi dilebarkan, buat isian dari telur ayam kocok, irisan daun bawang dan garam
- Kemudian panaskan minyak dalam teflon, setelah panas, masukkan kulit martabak dengan cara dilebarkan
- Lalu masukkan isian telur kocok tadi lalu lipat martabak dengan hati" agar telur tidak keluar
- Setelah tertutup semua, balik martabak sambil ditekan agar tidak menggembung
- Bolak balik sampai martabak kuning kecoklatan dengan api sedang
- Setelah matang, siap ditiriskan
Apalagi martabak telur bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan. Tak heran jika banyak yang menyukai martabak telur. Namun ingin membuat martabak telur mini? Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Martabak telur mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
