Donat empuk toping suka-suka
Donat empuk toping suka-suka

Lagi melihat inspirasi resep donat empuk toping suka-suka yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat empuk toping suka-suka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat empuk toping suka-suka, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat empuk toping suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.

Ambil adonan dan beri lubang tengah nya goreng menggunakan api cenderung kecil. Goreng hingga matang cukup satu kali aja agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan lalu beri topping suka-suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan donat empuk toping suka-suka sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat empuk toping suka-suka menggunakan 15 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat empuk toping suka-suka:
  1. Ambil 400 gr tepung protein tinggi
  2. Ambil 100 gr tepung protein sedang
  3. Sediakan 2 btr telur
  4. Ambil 4 sdm susu bubuk (1 scht dancow)
  5. Siapkan 4 sdm gula pasir
  6. Ambil 10 gr ragi instan / 1 bks sachet Fermipan
  7. Ambil 200 ml air dingin
  8. Sediakan 70 gr margarin/mentega
  9. Ambil 1-1 sdt garam
  10. Siapkan Selai stroberi
  11. Sediakan Selai bluberi
  12. Ambil Keju parut
  13. Sediakan Chochochips
  14. Ambil Glaze
  15. Ambil DCC/ WCC lelehkan

Mulai dari hasil produksi kecil-kecilan usaha rumahan yang dipasarkan dari kampung ke kampung, hingga Donat Empuk a la restoran donat waralaba produk lokal maupun luar negeri pun mudah dijumpai. Namun tak bisa dipungkiri, ada harga ada kualitas rasa. Donat merupakan varian donat yang banyak digemari orang. Rasa gurih dan empuk dari kentang serta aneka topping membuat camilan satu ini jadi makanan kekinian.

step by step menyiapkan Donat empuk toping suka-suka:
  1. Dalam wadah, masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata
  2. Masukan telur dan air secara perlahan sampai kalis
  3. Masukan margarin/mentega dan garam, mixer dg besi spiral sampai kalis elastis selama 15-20mnt atau kl ngulen pakai tangan bisa dilebihkan airnya agar lebih mudah mengulennya
  4. Salah satu ciri adonan kalis elastis adalah adonan terlihat mulus dan saat adonan ditarik tidak mudah putus,jika tidak bisa sampai kalis elastis gpp, tetap enak, tp tingkat keempukannya aja yg akan berbeda 😊
  5. Kl sdh kalis elastis, tutup adonan dg plastik wrap/lap selama 30mnt atau sampai mengembang 2x lipat (PENTING : jangan didiamkan terlalu lama, shg akan over profing dan nnt donatnya akan bau ragi)
  6. Kl sudah mengembang, balur tangan dgn terigu, tinju adonan dan uleni sebentar agar udara di adonan habis
  7. Balur kembali tangan dgn terigu, ambil adonan seberat 30-40gr dan bulat2 kan adonan sampai habis
  8. Lalu ambil 1 bulatan, tabur terigu sedikit agar tidak lengket, lalu pipihkan dg bantuan rolling pin/gelas/jari sampai tipis ±0,5cm. Lakukan sampai adonan habis, tutup kembali dg plastik dan diamkan 15-20 mnt atau sampai mengembang 2x lipat, jangan terlalu lama ya.
  9. Panaskan minyak banyak dg api kecil, goreng donat sampai 1 sisi kecoklatan baru balik dan goreng sampai matang, angkat dan dinginkan
  10. Jika ingin dibikin bomboloni, ambil 1 donat, tusuk dg pisau disatu sisinya, isi dg selai menggunakan plastik segitiga sampai penuh dan mencuat sedikit keluar. Lalu tabur dgn gula halus atau beri toping glaze aneka rasa atau coklat leleh, lalu taburi keju atau coklat bubuk, dll nya😋

Kentang yang kaya akan karbohidrat dan vitamin membuat donat kentang jadi makanan bergizi tinggi. Donat kentang bisa disantap saat santai bersama teh hangat. Seiring berjalannya waktu, kini donat diolah menjadi berbagai macam jenis dan varian, salah satunya ialah donat kentang. Rasanya yang empuk dan manis, membuat donat kentang sangat cocok dinikmati saat berkumpul bersama sahabat dan keluarga. Camilan manis ini bisa Anda buat sendiri di rumah.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak donat empuk toping suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!