Anda sedang menemukan ide resep pancake kulit pisang yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pancake kulit pisang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pancake kulit pisang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pancake kulit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Dadar gulung sering disebut sebagai pancake-nya Indonesia. Bedanya, dadar gulung disajikan berbentuk gulungan dengan isian di dalamnya. Ada yang diisi parutan kelapa atau gula jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pancake kulit pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Pancake Kulit Pisang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pancake Kulit Pisang:
- Ambil 2 buah kulit pisang ambon
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt vanilla bubuk (saya skip)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 70 ml susu cair
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt BPDA (saya ganti Baking Powder)
- Gunakan 2 sdm mentega, lelehkan
Saya pakai resep dari mba Cicilia Yustinan Salamony🙏😇, inspirasinya. Pancake Durian adalah kue dari hancuran/lumatan daging durian (yang dipisahkan dari bijinya) ditambah vla kemudian ditutupi/diselimuti kulit Pancake. Bahkan rasanya tak kalah enak dan lembut banget saat dimakan. Cara membuat pancake pisang ini juga nggak berbeda jauh dari cara membuat pancake sederhana.
step by step membuat Pancake Kulit Pisang:
- Buang bagian ujung kulit pisang. Potong kecil-kecil kulit pisang, kemudian rebus dengan sedikit air selama 10 menit.
- Haluskan kulit pisang yang sudah direbus. Sisihkan. Kocok putih telur dan gula pasir hingga putih dan kaku, sisihkan.
- Aduk terigu, kulit pisang yang sudah dihaluskan, kuning telur, madu, garam, dan susu hingga merata. Tambahkan baking powdernya. Terakhir masukkan putih telur yang sudah dikocok tadi. Aduk balik hingga merata.
- Siapkan wajan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga muncul seperti buih, lalu balik. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Sajikan dengan disiram sedikit madu.
Ini adalah pengalaman yang sangat berharga banget. Mengolah kulit pisang menjadi pancake, dan cara membuat kulit pisang tidak sepet juga. Aku mencoba pake kulit pisang raja. Pancake tetap mengeluarkan bau wangi layaknya memakai pisang r. Adapun cara membuat pancake kulit pisang sebagai berikut bersumber dari cookpad oleh Emma Zainal Bakhri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
