Anda sedang melihat inspirasi resep isian lumpia basah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan isian lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lumpia basah.kesukaan saya,kalau yang lain.lebih suka digoreng. Cocok utk isian tahu,tempe atau lumpia jeletot. Awalnya sempet ragu bikin ini takut gagal dan di ledekin mama wkwk tapi akhirnya bisa buat dan rasanya ga jauh beda sama si abang yang jualan di Talaga, Majalengka enakkkk banget lah pokonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan isian lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Isian lumpia basah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Isian lumpia basah:
- Siapkan Kulit lumpia
- Sediakan 4 kepal taoge
- Gunakan 1 buah bengkoang
- Gunakan 2 telur
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 3 Cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 4 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Tepung maizena
Lumpia basah / lumpia Semarang. telur, tepung terigu, air, tepung tapioka, Garam, ayam, rebun, wortel Miss Kyky.. Waktu belanja di pasar tidak sengaja melihat rebung yang sudah di potong n sudah di rebus juga.akhirnya mencoba bikin isian lumpia Semarang. ini pertama kali saya buat, biasanya ibu saya yang sering buat tapi dibuat agak basah 😄. Cara membuat Isian Lumpia Basah Semarang. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe dan udang.
Cara membuat Isian lumpia basah:
- Siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Trs cabe merah sama cabe rawit. Dipisahkan yaaa (maaf fotonya belepotan)
- Potong-potong bengkuang (aku si panjang-panjang hihi terserah ya ini ma) cuci dan masukin ke wadah yg udah di isi air secukupnya tambahkan gula merah yg udah di iris2 biar cepet larut. Tunggu sampe mateng/layu dan bengkuang berwarna kecoklatan
- Air rebusan bengkuang tadi jangan dibuang. Lalu siapkan tepung maizena yg udah di larutkan dgn air panas. Trs masukin ke air rebusan bengkuang tadi (masih di kompor ya) aduk-aduk sampe mengental.
- Siapkan wajan lalu tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi. Tunggu sampe harum. Masukan telur. Orak-arik. Masukan tauge dan bengkoang. Kasih bumbu. Orak-arik lagi.. Masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Orak-arik. Cicipi sampe pas. Tunggu sampe layu dan matang.
- (Siapkan lembaran kulit lumpia di piring dan lapisi dg gula tadi) Masukan isian lumpia dan bisa tambahin juga gula nya sesuai seleraa
Masukkan ayam, rebung, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, daun bawang, kaldu dan ebi. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan isi di tengah. Rekatkan dengan saus. • Lumpia basah siap disajikan. Lumpia basah merupakan salah satu olahan yang dibuat dari kulit lumpia yang diolesi dengan adonan tepung kanji dan gula merah dengan isian berupa tumisan telur, taoge, dan bengkuang. Bumbu yang biasanya digunakan dalam mengolah lumpia ini adalah kencur dan bawang putih.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Isian lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
