Lagi menginginkan tentang resep soto daging sapi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar daging ayam ataupun daging sapi. Apabila Anda memiliki stok daging sapi di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba resep soto daging sapi yang enak, gurih ini untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan soto daging sapi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Sapi:
- Ambil 500 g Daging sapi
- Ambil 2,5 L air
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Sejumput cengkeh (me : 2)
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 btr kapulaga
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Daun bawang, iris halus
- Sediakan Selèdri, iris halus
- Sediakan Taoge, rebus sebentar
Lihat juga resep Soto daging sapi kuah kuning enak lainnya. Resep soto daging berikutnya adalah soto daging sapi kuah santan. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Cara membuat Soto Daging Sapi:
- Blansir daging sapi utuh 5 menit di air mendidih, tiriskan daging
- Rebus lagi daging di air mendidih selama 5 menit di panci tertutup, kemudian matikan api 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit.
- Tumis bumbu halus hingga matang, ditambah serai, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah rebusan daging, masak hingga empuk. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk.
- Tiriskan daging. Iris daging tipis-tipis.
- Sajikan kuah soto dengan nasi, daging iris, taoge, selèdri, dan daun bawang
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto daging sapi tak kalah populernya dengan soso ayam. Pilihan bahan utama ini tentunya tergantung selera. Apalagi bahan utama ini juga ikut mempengaruhi cita rasa masakan yang disajikan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!