saudara mencari tentang resep soto ayam lamongan yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung direbus, diambil kaldunya
- Ambil Daging Ayam disuir untuk topping
- Siapkan Bumbu halus =
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu lainnya =
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap Jamur totole
- Siapkan Bubuk koya =
- Gunakan 10 biji kerupuk udang
- Gunakan 3 sdm bawang putih goreng
- Sediakan Bahan pelengkap =
- Ambil Bihun
- Siapkan Kol
- Sediakan Toge
- Siapkan Perkedel kentang
- Gunakan Sambal
- Sediakan Jeruk limau
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Telur rebus
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara membuat Soto ayam Lamongan:
- Ayam direbus diambil kaldunya..sisihkan.
- Daging ayamnya disuir untuk topping. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Terus tumis smp bnr2 harum.
- Setelah harum..tambahkan sedikit air kaldu ayam. Beri garam dan penyedap jamur koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan ke kaldu ayam, tambahkan daun bawang… Setelah mendidih matikan api…Siap disajikan dengan pelengkapnya…
- Untuk bubuk koya.. Kerupuk udang yg sdh digoreng dihaluskan bersama bawang putih goreng.
- Mari makan….. 😁 jgn lupa jeruk limau nya ya.. Biar lebih enak.. Seger siang2 nyoto 😋
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
