ibu membuat inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey. Ayam kecap cabai hijau bumbu iris daun jeruk. Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap cabe ijo memakai 20 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12 bagian
- Siapkan 300 ml
- Gunakan 1 ons cabe ijo iris
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 7 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saori
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur secukulnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera makan. Jika tak ingin terlalu pedas, bumbu-bumbu cabe ijo bisa ditambahkan dengan kecap. Tambahan kecap membuat ayam terasa manis pedas. Untuk rasa yang lebih dominan manis, tambahkan kecap lebih banyak.
step by step menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Rebus ayamnya terlebih dahulu (20 menit) dengan campuran garam dan jahe geprek. Sambil menunggu empuk siapkan bahan halus dan iris. Kemudian iris-iris bumbunya. Apabila ayamnya sudah empuk matikan apinya sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan saori, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur aduk2.
- Kemudian masukkan ayam aduk perlahan diamkan sampai airnya agak menyusut bumbu meresap. Terakhir masukkan bumbu iris aduk2 lagi sampai 3-5 menit aja (jangan mateng2 bumbu irisnya) sambil cek rasa lalu matikan api, siap untuk di santap.
Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
