bapak menginginkan petunjuk resep donat kentang yang unik?. Cara memulainya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang yang di buat di Donuts BU.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Ambil 100 g kentang rebus haluskan
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 250 terigu (me segitiga biru)
- Ambil 6 g ragi (1 sdt)
- Gunakan 35 g gula pasir(1 sdm)
- Sediakan 1/4 sdt bakingpowder
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 1 bt kuning telur
- Siapkan 30 g mentega (2 sdm) cairkan
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan lain
- Ambil 200 g gula halus
- Ambil 500 ml minyak goreng
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan A aduk2 rata, masukan kentang aduk pakai sumpit (me garpu) hingga mirip gumpalan pasir
- Dalam wadah lain campur semua bahan B hingga rata, lalu masukan ke campuran bahan A aduk2 hingga rata, simpan dlm wadah tutup dng kain bersih/warp selama 30 mnt
- Kempiskan adonan uleni sebentar istirahatkan 5 - 10 mnt tanpa tutup.
- Olesi rollingpin dan alasnya dng minyak goreng. Pipihkan adonan cetak donat. Tutup semua donat yg sdh di cetak dng kain bersih diamkan 20 menit sampai mengembang. Siap di goreng dng api kecil
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang tabur gula memiliki taburan yang ada akan menghasilkan kenikmatan saat disantap. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ini Cara Membuat dan Tips Agar Renyah serta Tetap. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan kentang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
