Cireng
Cireng

sampeyan menemukan petunjuk resep cireng yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Cireng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cireng:
  1. Sediakan Bahan Biang :
  2. Siapkan 200 ml air matang suhu ruang
  3. Sediakan 20 gr tepung kanji/tapioka
  4. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar/1 sdt bawang putih bubuk
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 3/4 sdt kaldu bubuk
  7. Siapkan Bahan Lain :
  8. Ambil 200 gr tepung kanji/tapioka

Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.

Cara menyiapkan Cireng:
  1. Biang : campur semua bahan biang. Aduk sampai rata lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai jadi seperti lem.
  2. Panas² langsung tuang ke wadah berisi tapioka. Aduk dengan sendok sampai tercampur. Jika sudah tidak panas, bisa pakai tangan sampai tercampur rata saja. Tidak perlu sampai kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk tipis/sesuai selera. Susun di wadah, wadahnya kutaburi tapioka. Lakukan sampai habis.
  4. Goreng di minyak panas dengan api agak kecil sampai matang, kokoh dan crispy.

Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!