Lagi mencari ide resep udang sambal petai yang lezat?. Cara merencanakannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang sambal petai yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang sambal petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan udang sambal petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
Terjadilah sambal tumis udang petai untuk berbuka puasa nanti. Tak boleh buat banyak, sebab bulan puasa. Sambal udang petai anda sedia dihidang!
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang sambal petai yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Sambal Petai menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Sambal Petai:
- Siapkan 15 ekor Udang
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Gunakan segenggam Petai
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupny
- Ambil Bawang hijau potong bulat
- Siapkan Bahan halus
- Ambil segenggam Chili kering
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah besar
Jom layan video dalam Instagram Azie Kitchen dan youtube Azie Kitchen channel di SINI untuk video berdurasi lebih panjang. Tidak seperti sebelumnya, semua anak anak akan berbuka dengan memakan sebiji buah kurma terlebih dahulu. Saya pula akan makan kurma diikuti sedikit air zam zam. Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe.
Cara membuat Udang Sambal Petai:
- Kupas udang dan Marinate udang dengan kunyit dan penyedap rasa..diamkan 15menit dan goreng sebentar kemudian angkat.
- Tumis bahan halus sampai naik bau.
- Masukkan petai dan tumis sampai petai empuk.
- Masukkan pula bawang hijau.. tumis hingga layu dan masukkan serbuk perasa, garam, air asam jawa secukupnya.
- Terakhir masukkan udang dan masak sebentar.. rasakan bila kurang tambah lagi garam/penyedap rasa☺️
A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz. Set aside until ready to use. Sambal tumis adalah masakan yang diperbuat dari cili kering yang dikisar bersama bawang,belacan. Bahannya sangat ringkas namun pembuatannya agak memakan masa untuk menghasilkan sambal benar-benar sedap dan tahan lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan udang sambal petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
