mbak terfikir kreativitas resep mie rebus padang yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie rebus padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kekhasan Mie Rebus Padang adalah kuah berwarna merah berkat kehadiran cabai ulek dan kuah kaldu tulang sumsum sapi. Persiapkan kaldu dari tulang sumsum terlebih dahulu jika kamu ingin menikmati cita rasa yang medok selayaknya mie rebus khas Sumatera Barat yang otentik. Dengan kekayaan rasanya, mie rebus yang satu ini tentunya cocok disajikan.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie rebus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan mie rebus padang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie rebus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie rebus padang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie rebus padang:
- Ambil 1 bungkus Indomie kare
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabai keriting
- Sediakan 4 cabai rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Jeruk nipis
Seperti halnya mie rebus tradisional, mie rebus Minang ini berasal dari Payakumbuh dan menggunakan bumbu halus dengan sayuran, Namun yang unik adalah sentuhan cuka dalam kuahnya dan ditemani suwiran rendang pada saat penyajian. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Medan India yang berkulit gelap. Namun sekarang sudah banyak penjual mie tersebut berasal dari Jawa, Aceh, maupun Padang. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan.
Cara menyiapkan Mie rebus padang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit dan garam
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukkan air
- Jika sudah mendidih masukkan telur sampai setengah matang
- Masukkan mie dan bumbu mie instan (di foto ini ada 2 mie karena aku bikin 2 resep)
- Masak hingga matang, sajikan dengan jeruk nipis dan kecap sesuai selera
Lihat juga resep Mie goreng Padang enak lainnya! Cara Membuat Mie Rebus ala Padang. Enaknya menyantap sajian mie berkuah hangat dari Minang. Kuahnya yang kental dan rasanya yang pedas, dijamin bikin Anda ketagihan. Anda bisa mencobanya di rumah, karena.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
