kamu menemukan buah pikiran resep mie ayam hijau yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie ayam hijau, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan mie ayam hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Ayam Hijau memakai 22 kumpulan bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Ayam Hijau:
- Gunakan Kecap asin (aku pake kikkoman)
- Gunakan Sawi
- Sediakan Semur ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada (potong dadu)
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Serai
- Ambil kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Kuah Kaldu:
- Gunakan 2 ceker / tulangan ayam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Minyak Ayam:
- Siapkan 100 gram kulit ayam (potonh kecil-kecil)
- Ambil 150 ml minyak sayur
- Gunakan 8 bawang putih (rajang halus)
Dan menurut selera saya dan keluarga takaran ini sangat pas untuk mie. Karna saya pernah coba dengan takaran dan hanya menggunakan satu jenis t. Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia.
step by step membuat Mie Ayam Hijau:
- Kual Kaldu: Rebus ceker/tulang ayam dengan potongan daun bawang dan garam selama 30 menit. Sisihkan ceker/tulangannya
- Minyak Ayam: Panaskan minyak. Masukkan kulit ayam, masak setengah matang
- Masukkan rajangan bawang putih. Masak hingga warna keemasan
- Matikan api. Dinginkan lalu saring
- Semur Ayam: Haluskan semua bahan kecuali ayam, daun jeruk, dan serai.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan ceker/tulangan dari rebusan kuah. Masukkan juga kulit dari sisa minyak ayam. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, kaldu, kecap. Jumlahnya sesuai selera ya. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang dan sisakan kuahnya ya
- Penyajian Mie Ayam: Rebus mie hingga kematangan sesuai selera (tambahkan sedikit minyak di air rebusan agar mie tidak lengket). Sekali-kali diaduk agar mie terpisah. Masak juga sawi bersama mie
- Siapkan dalan mangkok 2 sdm kecap asin & 2 sdm minyak ayam
- Tuang mie dan sawi yang sudah matang ke mangkok. Aduk rata. Tambahkan semur ayam, sambal, dan kerupuk pangsit
Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Mie Ayam Hijau dari Sari Sayuran, Rasanya Gimana? Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie ayam hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
