mbak menginginkan kreativitas resep tahu aci khas slawi yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu aci khas slawi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Aci Iqro, Kuliner Khas Slawi Tegal yang Gurih dan Kenyal Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih. Dari kecil kalau diajak mudik sama bapak ibu ke Kutoarjo Jawa Tengah selalu lewat Kota Slawi dan mampir istirahat sambil jajan tahu aci yang banyak dijual dipinggir jalan sambil minum teh Slawi hangat hhhmmm. jadi kangen nostalgianya. Mau beli ke Slawi jauh ya.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci khas slawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan tahu aci khas slawi top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tahu aci khas slawi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Aci Khas Slawi menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tahu Aci Khas Slawi:
- Gunakan 10 buah tahu kuning potong segitiga (saya tahu kulit)
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm garlic powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 3 batang daun bawang diiris (saya skip)
- Ambil Secukupnya air untuk adonan (saya 4 sdm)
- Sediakan 1 butir telur (tambahan dari saya)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Tahu aci merupakan makanan ringan asli dari Tegal yang bahan dasarnya adalah tahu dan tepung kanji.
step by step menyiapkan Tahu Aci Khas Slawi:
- Iris tengah tahu. Campur semua bahan adonan. Aduk rata
- Masukkan adonan ke dalam tahu, ratakan. Kerjakan sampai habis. Panaskan minyak goreng
- Goreng tahu dengan minyak banyak panas dan terendam hingga kering renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau kecap pedas
Cara membuatnya adalah dengan membuat adonan aci hingga kalis lalu dimasukkan kedalam tahu dan direbus. Rasa dari tahu aci khas Tegal ini sedikit kenyal dan lembut yang didapat dari tahu. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, biasanya pedagang tahu aci mulai berdagang pada sore hari dengan grobak dorong yang mangkal di ruas-ruas jalan tertentu, selain dengan grobak dorong ada juga angkringan yang menyediakan tahu aci sebagai menu camilan di warung mereka. apalagi kota Slawi mempunyai budaya. Bismillah Sedih ya Bun tahun ini kita g bs mudik😔 Biasanya tiap mudik saya semangat banget karena bisa kuliner sepanjang jalan Pantura Kalo sekarang ini ke Semarang itu bisa lewat tol, nah tiap sampai ke Tegal kami pilih exit tol yang banyak jual sate kambing mudanya. Resep tahu aci khas slawi ayu
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tahu aci khas slawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
