sampeyan mengetahui kreativitas resep oseng kikil sapi lombok ijo yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil sapi lombok ijo yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ibu saya suka masak kikil ini dengan cabai hijau. Kikil bisa diganti babat atau daging, sesuai selera saja. Saya beli kikil presto di Mamang sayur jadi sudah agak empuk, tapi biar lebih empuk lagi saya rebus lagi sebentar dengan daun salam dan lengkuas agar tidak.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil sapi lombok ijo, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil sapi lombok ijo paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng kikil sapi lombok ijo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo:
- Siapkan 1/4 kg kikil sapi
- Siapkan 15 biji cabe hijau (optional)
- Ambil 5 biji cabe setan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Seruas jari lengkuas geprek
- Ambil Seruas jari jahe geprek
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Sediakan Garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu jamur
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Ambil 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 buah tomat
Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
step by step membuat Oseng Kikil Sapi Lombok Ijo:
- Rebus kikil sapi dengan jahe sampai kikil empuk. Jika sudah empuk lalu tiriskan.
- Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan duo bawang sampai harum, masukan cabe hijau dan cabe setan yg sudah di potong.
- Masukan kikil yg sudah di rebus, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu jamur, saus tiram dan kecap
- Masak hingga matang.
- Sajikan
Cara membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau pun mudah di dapat, seperti: Kikil Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Cabe Hijau Besar, Cabe Merah Besar, Tomat, Kecap Manis, Kaldu Bubuk, Gula, Garam, Air. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak oseng kikil sapi lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
