bapak melihat tentang resep siomay ayam udang yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal siomay ayam udang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda membuat Siomay ayam udang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Siomay ayam udang:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Gunakan 1/4 kg udang(kira2)
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan Kulit pangsit
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Garam,gula,penyedap
- Sediakan Bahan saus :
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Ambil 100 ml air (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan swdikit air
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Sediakan Gula garam
Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang:
- Potong kecil2 ayam fillet lalu blender hingga halus.cincang udang sisihkan
- Wortel 1 buah dipotong dadu,1 buah diparut halus.daun bawang iris lembut.
- Campur jadi satu ayam,udang,wortel,tepung sagu,dan daun bawang. Masukkan bawang bombai,bawang putih aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap asin,minyak wijen,lada,gula,garam,penyedap aduk rata.masukkan telur aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit,basahi permukaannya tuang 1 sendok adonan,lipat. Tambahkan sejumpit wortel parut diatas adonan.lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan,olesi kukusan dengan minyak goreng,supaya tidak lengket.
- Kukus selama 10-15 menit.
- Sajikan dengan saus.
- Saus :campur semua bahan masak sampai mendidih dan mengental
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
